O governo municipal de Nova Aurora através da secretaria de educação e orientação da  EMATER  está adquirindo mel de um grupo de apicultores organizados  de Nova Aurora e fornecendo aos alunos da rede escolar municipal na merenda.

O mel é embalado em sache o  que facilita a  distribuição a aproximadamente 1500 estudantes e para as entidades assistenciais são fornecidos baldes de 25 kg.

O mel é um alimento rico em energia, vitaminas, minerais e outros elementos que resulta da transformação feita pelas abelhas do néctar das mais variadas espécies de flores.

O mel foi o único adoçante reconhecido pelo homem como muito tempo.
Há quem afirme que a saúde de um povo é conhecida pela quantidade de mel que consome.

Trocar o açúcar por colheradas de mel é uma boa maneira de cuidar da saúde.

O mel torna o organismo mais resistente às infecções causadas por bactérias e vírus.

Em uma importante publicação do ministério da agricultura sob o título “o mel na alimentação nacional” o governo alerta para o fato de que o mel nunca deve faltar entre os produtos na dieta das crianças.

Propriedades do mel:
Vitaminas: A, C (que defendem o organismo das invasões microbianas e infecções gerais);
D (que favorece os ossos e os dentes, principalmente em fase de formação);
K (que é anti-hemorrágica);
G,H,PP e todo complexo B.
Minerais: cálcio, fósforo, enxofre, potássio, magnésio, sódio, cloro. Ferro, manganês, cobre, silício e nitrogênio.

Outros elementos: fermentos, óleos vegetais e de ácidos indispensáveis à sua conservação.

Preciosidade: um outro elemento encontrado no mel muito importante é a rotina, que reforça os vasos sangüíneos e os preserva de rupturas.

Não engorda: ao contrário do que acontece com os açúcares industrializados, por ser um açúcar invertido; o mel logo é absorvido pelo organismo, não chegando a ser transformado em tecido adiposo (gordura).

Restrições: pessoas portadoras de diabetes.
Obs: todos esses fatores variam em quantidade de mel para mel e dependem da vegetação e de fatores climáticos.

Preserve sua saúde. Consuma mel.